引越_実験

新潟より持ち帰った薬草。ポットで保管し、日陰で水やりをやる事2週間、本日空缶・ペットボトルへ引越です。

実際にハーブマンの体を形作る空缶をリサイクルしたポットへ薬草を移し、EARTHSCAPEの庭で最終実験中です。

古材収集

現在、新潟で、コンテナの内装に使用するための古材を集めています。
取り壊しが決まっていた家の解体作業に参加中です。

coloring the MHCP container

越後妻有で使用するコンテナの色をEARTHSCAPEスタッフ総出で検討。’ハーブちゃん’に色見本を貼り、シミュレーションしました。

MHCPのコンテナは、大地の’緑’と’土’の混ざった色です。

CONTAINER IN HONMOKU

CAFEで使用するコンテナを確認しに、再び本牧埠頭へ。
現地でドアの開口・扉の収まり・コンテナの色の打合せ。

前面を開口されたコンテナCAFE。
コンテナの改装はまだまだ始まったばかりですが、イメージが膨らみます。

090524

本日は、シブヤ大学の皆さんとともに、ハーブマン用の薬草採取をしました。
シブヤ大学公式サークルの１つ「棚友」の皆さんは越後妻有の ’棚田バンク’ のオーナーで、土日を利用し一泊二日で田植えをしに 越後妻有へ。２日目は、’地元にとけ込むお手伝い’として新潟の自然を探索しながら、ハーブマンの薬草集めを手伝って頂きました。

5チームに分かれ、それぞれが地元の方のナビゲートで薬草を採集。写真は、ハーブマン(畑)のお世話もしていただく福原さんのチーム。皆さん事前にどこに何が生えているかチェックして下さっていて、作業はスムーズに進みます。

2時間の薬草取りを終え、収穫した薬草を持って再び東川小学校へ。山から採取した薬草を、再び根付かせるために皆でポットに植える作業。シブヤ大学の棚友の方々の力を借り、約1,000鉢の薬草が集まりました。ハーブマンに必要なのは約5,000鉢。1/5の薬草が集まりました！ご協力有り難うございました。

シブヤ大学の方々が帰った後も、私たちは日が暮れるまで鉢植え作業。
鉢植えは、根が生えてくるまで日かげで水をやりながら育てます。

根がついた薬草は、空き容器の鉢に植え替え、ハーブマンに並びます。


薬草採集は、あと4回行う予定です。興味のある方は是非一緒に！
info@mhcp.jpまでお問い合わせ下さい。

090523

今、摘んでおかないといけないヨモギの採取と、明日のシブヤ大学の方々との作業のため、Herbman cafe店長の林、副店長兼フォトグラファーの林、フランスからEARTHSCAPEにインターンにきているMarkとともに新潟入り。

渋滞にはまってしまい、午後3時頃、やっと現地に到着しました。

「最後の学校」の管理人でもある小野塚さんにご挨拶したところ、小野塚さんが水道に蛇口を付けておいて下さった、とのこと。ここからcafe等にお水を引きます。小野塚さん、どうもありがとうございます！

あとは、ひたすら、お茶にするための薬草の収穫。

最後は、作業の締めくくりに、皆で靴飛ばし！勝者は赤い靴の彼。(右端)


MHCPでは、こんな作業を一緒にしてくださるボランティアスタッフを募集しています！ご興味のある方は info@mhcp.jp までご連絡下さい。


photograph by Yusuke Hayashi

090509

薬草の採取と、地元の方と一緒にあんぼの試作をするため、再び新潟へ行ってきました。前回は残っていた雪もすっかりなくなり緑の新芽が茂っていました。
写真は、新潟に行く度に四葉のクローバーを見つけるスタッフの永森！

会場になる東川小学校へ向かうと、 種類別に野草がポットに！
地元の小野塚さんが、山から採取した薬草の植替え見本を用意してくださっていました。薬草の採り方、植え替え後の育て方のこつなど色々とお伺い。

あんぼの材料になるヨモギの葉は「いま採っておいたほうが良い」というアドバイスをいただき、採取に良い場所も教えてもらいながら、アースケイプ総出でヨモギ摘みをしました。

田植え中にお茶休憩をしていた地元の方からおやつの誘いを受けて、私たちも一服。トリエンナーレの開催は越後妻有の皆さんに浸透していて、顔見知りでない私たちにも笑顔で「頑張ってね！」とエールを送って下さいます。

摘んだヨモギと、薬草の植替えテストをするために株も何個か持ち帰り、現在EARTHSCAPEの庭は実験場になっています。

afternoon herb tea

薬草茶のイメージ写真撮影のため、EARTHSCAPEの庭でafternoon herb teaを開催。お茶にしたのは、先日新潟に行った際に採取し、キッチンで乾燥させていた新潟の薬草ブレンド。 お茶うけは、ハイティースタンドにのせられたハーブケーキ、ではなく、新潟のお米を使ったお煎餅。

越後妻有では、新潟薬草茶とともに、薬草を練り込んだ新潟の郷土料理のあんぼや、クッキーがハーブマンカフェのメニューにあがる予定です。現在、地元の方々にもご協力いただきながら鋭意試作中！

お茶もお菓子もオリジナルレシピを考案します。

Medical herbman travels around the world.

ハーブマンが旅をするために欠かせないコンテナを見る為、横浜本牧へ。

コンテナ管理会社の方に質問をしながら、話し合うスタッフ。 大きさや仕様などを細かく見たり聞いたりしながら、MHCPの躯体となるコンテナの感触を掴んでいきます。 無骨なコンテナ置き場は、どこも刑事ドラマのワンシーンの様で、記録写真を見ていると、設計についての打合せというより、ドラマのメイキング写真のよう...。

コンテナたちの、規則的に並びながらも、雑然としている、その’あるべきものだけがあるだけ’という様は、背景に広がる海の情景も相まって、ハーブマンのあり方を指し示しているようでした。

最後に、なぜか、香港映画のワンシーンの様に撮れてしまったこの１枚。actor sou & no ！


before MHCP .......

090405

越後妻有プロジェクトに向けた地元の方々との打合せのため、新潟へ。

地元の薬草を使ったメニューをカフェで提供する私たちに少しでも助けになるように、と手料理のお昼ごはんを準備して待っていて下さった地元の皆さん。
ありがとうございます！
MHCPを出展する大地の芸術祭ではどのプロジェクトも地元の方々のご協力のもと、制作から会期中の運営も進行されます。今回は会期中に共同イベントを開催するHard Ecoさんも参加し、7月に向けた準備について話合いました。

その後、EARTHSCAPE＋Hard Ecoは、設置場所の旧東川小学校へ.....。
まだ雪の残る、旧東川小学校の校庭で、EARTHSCAPE一同はハーブマンのスケール感を確認。その間、Hard Ecoチームは、即興の舞踏を......！

校庭には自生する薬草がちらほら。これは、ハーブマンに使えるかも！
持って帰った薬草は、EARTHSCAPEのstudioにて乾燥中です。